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दहिना की परंपरा: एक बिहारी विवाह के बाद का अनुष्ठान
दहिना बिहार में एक अनूठा विवाह के बाद का अनुष्ठान है जहाँ दूल्हे का परिवार दुल्हन के परिवार से मिलने जाता है, जो विवाह समारोहों के औपचारिक अंत का प्रतीक है।...
KnowBiharदाल पीठा: बिहारी डंपलिंग का आनंद
दाल पीठा चावल के आटे से बना और मसालेदार दाल की भरावन से भरा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्टीम्ड डंपलिंग है।...
KnowBiharदाल पुरी: त्योहार की भरी हुई रोटी
बिहार में एक उत्सव का व्यंजन, दाल पुरी एक नरम, तली हुई रोटी है जो एक स्वादिष्ट और मसालेदार दाल की भरावन से भरी होती है।...
KnowBiharदंगल की परंपरा: ग्रामीण बिहार में कुश्ती
दंगल, या पारंपरिक कुश्ती प्रतियोगिताएं, बिहार में गांव के मेलों और त्योहारों की एक प्रमुख विशेषता हैं, जो शक्ति, कौशल और सम्मान का जश्न मनाती हैं।...
KnowBiharदशरथ मांझी: 'माउंटेन मैन' की अविश्वसनीय कहानी
गहलौर गांव के एक गरीब मजदूर दशरथ मांझी की प्रेरणादायक सच्ची कहानी, जिन्होंने केवल एक हथौड़े और छेनी का उपयोग करके एक पहाड़ के माध्यम से एक रास्ता बनाया......
KnowBiharधुस्का: डीप-फ्राइड नाश्ता ब्रेड
बिहार और झारखंड में एक लोकप्रिय नाश्ता, धुस्का चावल और दाल के किण्वित घोल से बना एक स्वादिष्ट, डीप-फ्राइड पैनकेक है।...
KnowBiharबिहार में दिवाली: एक स्थानीय स्वाद के साथ रोशनी का त्योहार
बिहार में दिवाली के उत्सव का अनुभव करें, जहाँ रोशनी का त्योहार अनूठे स्थानीय रीति-रिवाजों और परंपराओं द्वारा चिह्नित है।...
KnowBiharडोली और पालकी की परंपरा: दुल्हन की पालकी
'डोली' या 'पालकी' दुल्हन को ले जाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली एक पारंपरिक पालकी है, जो एक बिहारी शादी के सबसे भावनात्मक क्षणों में से एक: 'विदाई' का प्रतीक ह...
KnowBiharबिहार में दुर्गा पूजा की भव्यता
हालांकि बंगाल में प्रसिद्ध, दुर्गा पूजा बिहार भर में समान भव्यता और अनूठी स्थानीय परंपराओं के साथ मनाई जाती है।...
KnowBiharबिहार में ईद: आस्था और भाईचारे का उत्सव
ईद-उल-फितर और ईद-उल-अधा बिहार में बड़े उत्साह के साथ मनाए जाते हैं, जो राज्य के समृद्ध सांस्कृतिक संश्लेषण और सांप्रदायिक सद्भाव को प्रदर्शित करते हैं।...
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